Kayseri’nin tarımsal üretim potansiyelini Türkiye pazarına taşıyan önemli bir iş birliği genişleyerek devam ediyor. Kayseri Valiliği koordinasyonunda Migros, Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kayseri Şeker, üretici birlikleri ve kooperatiflerin ortak çalışmasıyla hayata geçirilen yerli üretim modeli, çiftçilere yeni gelir kapıları açıyor.

2023 yılında yeşil mercimekle başlayan proje; nohut, dermason fasulye, kabak çekirdeği, patates, aspir yağı ve şeker gibi ürünlerle büyüyerek Kayseri’nin tarımsal değerlerini Türkiye genelindeki Migros raflarına taşıyor.

Kayseri’den 26 tır ürün Türkiye’ye dağıtılıyor

Proje kapsamında ekim ayında Kayseri’den Migros dağıtım merkezlerine toplam 26 tır ürün sevk ediliyor. Kamu, özel sektör ve üretici kooperatiflerinin iş birliğiyle yürütülen çalışma, çiftçilerin ürünlerini daha planlı şekilde pazarlamasına imkân sağlıyor.

Migros, 2026-2027 yıllarında Kayseri’den toplam 3 bin ton yerli yeşil mercimek satın almayı planlıyor. Şirket, proje başlangıcından bu yana Migros markalı yeşil mercimekte ithal ürün satışını sonlandırarak yalnızca yerli mahsule yer veriyor.

Nadasa bırakılan tarlalar üretime kazandırılıyor

Çalışmanın dikkat çeken yönlerinden biri de şeker pancarı üretiminin ardından uygulanan münavebe modeli oldu.

Daha önce şeker pancarı hasadından sonra nadasa bırakılan veya sınırlı değerlendirilen tarım arazilerinde yeşil mercimek üretimi teşvik ediliyor. Böylece hem tarım arazilerinin verimliliği artırılıyor hem de çiftçilere ek gelir sağlanıyor.

Vali Yardımcısı Türkdamar: Kayseri tarımda Türkiye’nin ilk sıralarında

Kayseri Vali Yardımcısı Adnan Türkdamar, kentin sanayide olduğu kadar tarımsal üretimde de önemli bir konuma sahip olduğunu belirtti.

Kayseri’nin tarım alanı büyüklüğünde, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerin üretiminde Türkiye genelinde 5’inci sırada bulunduğunu ifade eden Türkdamar, kentin 35 farklı bitkisel üründe Türkiye’nin ilk 10 ili arasında yer aldığını söyledi.

Türkdamar, yürütülen çalışmaların yalnızca üretim miktarını artırmaya değil, sürdürülebilir tarımı geliştirmeye de odaklandığını vurgulayarak, üreticilerin emeğinin ulusal pazarda değer bulmasının kırsal kalkınma açısından büyük önem taşıdığını kaydetti.

Migros'tan yerli üretime tam destek

Migros Grubu İcra Başkanı Özgür Tort, Kayseri Valiliği koordinasyonunda başlatılan iş birliğinin her yıl yeni ürünlerle genişlediğini belirtti.

Tort, Kayseri’den temin edilen tarımsal ürünlerin şirketin dağıtım ağı sayesinde Türkiye genelindeki tüketicilere ulaştırıldığını ifade ederek, Migros markalı bakliyat ürünlerinin tamamının artık yerli mahsullerden hazırlandığını söyledi.

Türkiye genelinde yaklaşık 23 bin 500 çiftçi, üretici ve tedarikçiyle çalışan Migros, yılda yaklaşık 600 bin ton meyve ve sebze alımı gerçekleştiriyor.

Hüseyin Akay: Çiftçimize ilave gelir sağlıyoruz

Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay da projenin çiftçiler açısından önemli ekonomik fırsatlar oluşturduğunu dile getirdi.

Kayseri Şeker’in pancar üretimindeki tecrübesini münavebe kapsamında yetiştirilen ürünlerle güçlendirdiğini belirten Akay, iş birliği sayesinde çiftçilerin daha planlı üretim ve satış yapabildiğini söyledi.

Akay, hedeflerinin tarladan rafa uzanan üretim zincirini sürdürülebilir hale getirerek hem çiftçinin emeğine hem de Türkiye’nin tarımsal üretim gücüne katkı sağlamak olduğunu vurguladı.

Erkan Gürkan: Kayseri örnek bir model oluşturuyor

Zzef Yönetim Kurulu Üyesi Erkan Gürkan ise kamu ve özel sektörün ortak hareket etmesinin tarımsal üretim açısından önemine dikkat çekti.

Gürkan, Kayseri’de uygulanan modelin kamu kurumları, üretici birlikleri, kooperatifler ve perakende sektörünü aynı hedefte buluşturduğunu belirterek, projenin sürdürülebilir şekilde gelişmesinden memnuniyet duyduklarını ifade etti.

Kayseri’nin ürünleri Türkiye sofralarında

Kayseri’de başlayan üretim ve pazarlama iş birliği, yerli tarımsal ürünlerin ulusal pazardaki payını artırmayı hedefliyor. Çiftçilere planlı üretim ve satış imkânı sağlayan modelin, önümüzdeki dönemde yeni ürünlerin de sisteme dahil edilmesiyle genişlemesi bekleniyor.

Böylece Kayseri’de yetiştirilen tarımsal ürünler, Türkiye’nin dört bir yanındaki tüketicilerin sofralarına ulaşmaya devam edecek.