Kayseri, Türkiye'nin önde gelen şeflerini ve gastronomi tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor. Kayseri Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde bu yıl dördüncüsü gerçekleştirilecek Kayseri Gastronomi Günleri, 22-25 Ekim 2026 tarihleri arasında Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi'nde düzenlenecek.

Dört gün sürecek organizasyonda Kayseri'nin köklü mutfak kültürü tanıtılırken, ünlü şeflerin katılımıyla yemek atölyeleri, söyleşiler, paneller ve çeşitli yarışmalar gerçekleştirilecek.

Ünlü Şefler Kayseri'ye Geliyor

Etkinlikte MasterChef Türkiye'nin tanınmış şefleri Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ve eski jüri üyelerinden Hazer Amani de yer alacak.

Ayrıca Rafet İnce, Yunus Emre Akkor, Eyüp Kemal Sevinç, Cüneyt Asan, Doğa Çitçi ve Asuman Kerkez gibi gastronomi dünyasının önemli isimleri de Kayserililerle buluşacak.

Somer Sivrioğlu yağlama, Mehmet Yalçınkaya tepsi mantısı, Hazer Amani ise pöç taco ve pöçlü nohutlu gacer pilavı sunumlarıyla ziyaretçilere farklı lezzet deneyimleri yaşatacak.

Kayseri'de 1 Ton Çorba Dağıtılacak

Organizasyonun en dikkat çekici etkinliklerinden biri ise 1 ton börek aşı çorbasının vatandaşlara ikram edilmesi olacak.

23 Ekim Cuma günü saat 13.30'da kortej yürüyüşüyle başlayacak programın resmî açılışı saat 14.00'te gerçekleştirilecek. Saat 16.00'da ise Kayseri'nin tescilli yöresel lezzetlerinden 1 ton börek aşı çorbası hazırlanarak vatandaşlara dağıtılacak.

Yemek Yarışmaları ve Atölyeler Düzenlenecek

Gastronomi Günleri kapsamında lise ve üniversite öğrencilerinin katılacağı yemek yarışmalarının yanı sıra ev hanımlarına, anne ve çocuklara yönelik yarışmalar da gerçekleştirilecek.

Özel ihtiyaçlı çocukların katılımına yönelik etkinliklerin de yer alacağı organizasyonda, çocuk tiyatroları ve uygulamalı mutfak atölyeleri düzenlenecek.

Kayseri'nin Lezzetleri Tanıtılacak

Etkinlik boyunca Kayseri mantısı, pastırma, yağlama, Yamula patlıcanı ve gacer unuyla hazırlanan yöresel ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

Panellerde ise gastronomi turizmi, kadın girişimciliği, yerel ürünlerin markalaşması ve Kayseri mutfağının uluslararası alanda tanıtılması gibi konular ele alınacak.

Dört Gün Boyunca Lezzet Şöleni Yaşanacak

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç'ın öncülüğünde gerçekleştirilecek organizasyonla kentin gastronomi turizmindeki marka değerinin artırılması ve yöresel lezzetlerin gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.

22 Ekim Perşembe günü başlayacak 4. Kayseri Gastronomi Günleri, 25 Ekim Pazar gününe kadar ziyaretçilerini ağırlayacak.